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Crêpes-Catering mit Personal - Showcooking, Verrechnung pro Person CLASSIQUE salzig & süß

Crêpes-Catering mit Personal - Showcooking, Verrechnung pro Person CLASSIQUE salzig & süß

  • Live Showcooking
  • 48 Std. Vorlaufzeit

All-you-can-eat Crêpes, live vor Ort gebacken: herzhafte Galettes aus Buchweizen und süße Crêpes nach Wahl. Alle Galettes glutenfrei.

22,50 €Pro Person
netto exkl. USt.

Ab 40 Personen

Personalkosten je nach gewählter Einsatzdauer und Gäste-Anzahl

All-you-can-eat-Pauschale pro Person, ab 40 Personen.

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Auswahl

Galettes, salzig

  • Schinken – Käse
  • Spinat – Schafkäse
  • Tomate „Provençale“ – Käse
  • Rohschinken – Zwiebel in Weißweinsauce – Käse
  • Räuchertofu – Tomate Provençale – Avocadovegan
  • Hummus – getrocknete Tomaten – Frühlingssalatvegan

Crêpes, süß

  • Schokoladevegan
  • Butter und Zuckervegan
  • Zimt und Zuckervegan
  • Kastaniencrème aus der Ardèchevegan
  • Hausgemachte Marmeladen aus unserem Bio-Gartenvegan
  • Caramel au beurre salé, nach bretonischem Rezept
Alle Galettes sind glutenfrei, Crêpes auch glutenfrei und/oder laktosefrei möglich.

vegan = vegan bzw. vegan möglich.

Das ist inkludiert

  • Live Showcooking, frisch vor Ort gekocht
  • Bio-Einweg-Verpackungen und Holzbesteck
  • Stand für Crêpes-Catering
  • Geräte (Strom) und Küchenequipment
  • Transport zu einer Adresse in Wien
  • Auf-/Abbau unmittelbar vor/nach Ausgabezeiten
  • Grobreinigung des Büffet-Standplatzes
  • Menü-Tafel
  • Entsorgung des am Büffet anfallenden Mülls

Mögliche Add-Ons, gegen Aufpreis

  • Personalkosten je nach gewählter Einsatzdauer und Gäste-Anzahl
  • Teller aus Porzellan und Besteck aus Edelstahl
  • Oldtimer-Foodtruck, Hütte oder Carretino
  • Kochen mit Gas
  • Transport zu jeder Adresse außerhalb Wien
  • Früherer Aufbau / späterer Abbau
  • Service-Mitarbeiter für Servieren und Abräumen
  • Kalte Getränke, Punsch, Gläser, Bar-Truck usw
  • Event- Equipment: Stehtische, Schirme, Barmöbel, Kühlschrank usw
  • Branding von Stand, Truck, Crêpes oder Verpackungen
22,50 €Pro Person
netto exkl. USt.

Ab 40 Personen

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